з маринованим печеним перцем, анчоусами та часником конфі
подаємо з лимонним англесом, компоте із різних ягід та фруктовим кулі
з салатом із печених овочей та гречаним тостом
з солодким перцем та пряним маскарпоне
на вибір зі скремблом чи яйцем пашот під пряним голандезом
з пюре із цвітної капусти, шпинатом та запеченою солодкою морквою під йогуртовим айолі
з грибним пате, яйцем пашот та сиром пекорино
з соусом із авокадо, міксом насіння, тертим пекорино та пармезаном
Цільний, полуничний та ягідний на вибір